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标题: 黄豆养生秘诀 [打印本页]

作者: 古松    时间: 2019-8-3 10:10
标题: 黄豆养生秘诀
本帖最后由 古松 于 2019-8-3 10:12 编辑

  黄豆脂肪含胆固醇少,而富含亚麻油酸及亚麻油烯酸,这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降胆固醇的功效。另外黄豆中的可溶性纤维也有降低胆固醇的功效。黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
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